Вход на сайт

Японская кухня

Продукт (100 г) Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Калории (ккал)
Бутанику кадзукири 3,2 5,1 24,2 156
Бутанику рёри 16,6 22,2 3,4 280
Васаби игай-яки 4,5 8,0 11,5 136
Васаби Сэн Сой Премиум 0,0 9,0 40,0 241
Гюнику татаки 12,8 2,6 6,8 102
Гютан терияки 11,0 22,5 14,1 223
Даси 5,0 0,0 30,0 120
Дорадо терияки 9,9 5,7 3,4 105
Ика фурай 8,2 4,6 10,0 115
Кани гуриру 7,0 11,6 17,2 201
Кани муни 6,1 5,8 11,0 121
Караса кани 10,1 1,0 9,0 85
Кимучи 1,4 0,7 8,4 45
Кинси маки 8,5 18,0 2,4 210
Мисо 12,3 5,5 24,6 197
Насу тёмире 2,9 4,5 7,4 82
Нинику эби 8,2 13,4 5,8 177
Нори 4,0 2,5 4,0  
Огава аки 18,8 5,1 10,2 162
Рисовая бумага Сэн Сой Премиум 5,8 0,0 77,4 333
Ролл Авокадо 2,0 1,3 21,2 105
Ролл Аляска 4,2 2,7 12,2 90
Ролл Ацуй маки 5,8 5,7 15,5 137
Ролл Беруто дайкон 0,3 0,4 23,4 99
Ролл Бутанику кимути 5,1 6,9 15,2 144
Ролл Гейша маки 5,7 7,2 17,4 158
Ролл Дзитаку 6,4 6,1 16,8 148
Ролл Дракон маки 4,8 11,4 16,7 189
Ролл Инари спайси 6,0 4,8 13,8 123
Ролл Кагувасэ 7,2 6,5 20,9 171
Ролл Кадзи сякэ 6,5 5,9 15,8 142
Ролл Калифорния 7,0 8,8 17,2 176
Ролл Кани хината 4,4 6,2 12,7 124
Ролл Каппа маки 1,7 0,7 19,2 90
Ролл Каруй 0,1 0,3 10,8 46
Ролл Киото 8,4 6,3 16,0 155
Ролл Кирои 4,8 8,3 16,3 159
Ролл Кунсэй батакон 8,3 8,9 15,1 174
Ролл Манацуби 4,5 3,4 12,6 99
Ролл Масиро дайкон 2,3 2,0 11,1 71
Ролл Мидори сякэ 9,8 6,5 13,5 152
Ролл Овара 6,5 5,9 15,8 143
Ролл Окинава 5,8 4,8 18,0 139
Ролл Радуга 3,5 2,4 17,3 105
Ролл Рок-н-ролл 5,3 5,6 16,5 138
Ролл Супайсу тэмпура 8,5 6,7 16,5 160
Ролл Сякэ 6,8 2,7 19,3 128
Ролл Сякэ кунсей маки 6,0 5,5 18,1 146
Ролл Сякэ унаги маки 8,5 7,1 13,1 150
Ролл Тамаго маки 7,0 7,0 13,5 145
Ролл Тануки 9,7 11,5 14,4 201
Ролл Тануки фурай маки 5,5 6,6 18,2 154
Ролл Тори ясай 6,5 8,3 5,6 160
Ролл Тэкка маки 2,8 1,7 19,2 105
Ролл Тэмпура 6,1 3,6 18,0 129
Ролл Унаги 5,3 8,3 19,2 173
Ролл Унаги кани 9,8 18,0 19,2 277
Ролл Унаги тидзу 10,9 8,4 11,6 165
Ролл Унаги урамаки 6,1 7,5 15,0 152
Ролл Филадельфия 9,7 6,7 10,8 142
Ролл Харумаки 14,4 15,2 11,9 242
Ролл Цукини маки 1,1 5,9 7,5 87
Ролл Чидори 8,5 8,0 14,3 163
Ролл Эби каиган 5,7 2,8 17,8 120
Сакана кимчи 6,5 3,0 10,6 96
Сан химаго 10,1 7,6 11,2 154
Сарада Бито 1,8 0,6 14,4 70
Сарада Вакамэ су 1,8 1,1 7,2 47
Сарада Гюнику 17,8 6,0 3,9 140
Сарада Ицаку 5,9 9,2 9,3 143
Сарада Кайсо 1,7 2,4 10,8 71
Сарада Киноки 6,7 9,0 3,5 122
Сарада Мидори 1,3 1,2 4,2 33
Сарада Мояши 1,4 2,2 6,0 49
Сарада Рэтасу эби 6,5 4,7 16,0 132
Сарада Сяке-Кунсэно 9,8 18,0 1,9 208
Сарада Тако беби 3,0 1,4 8,6 60
Сарада Тори но маринадо 1,4 5,3 12,4 143
Сарада Тори-Кунсэно 10,0 5,7 15,0 164
Сарада Харусамэ 1,2 4,6 7,6 109
Сарада Хияши вакамэ 1,3 5,2 10,2 92
Сарада Шиитакэ ремонэ 1,7 0,3 15,5 73
Сарада Эби уми 5,0 0,8 20,6 110
Сарада Югатами хару 7,3 4,0 8,7 100
Сашими Изуми-тай 11,6 2,2 1,1 71
Сашими Ика 11,3 1,5 1,3 63
Сашими Икура 10,6 3,5 1,1 80
Сашими Магуро 15,3 2,8 1,1 91
Сашими Сякэ 12,5 5,0 1,1 73
Сашими Тако 5,6 1,2 1,1 37
Сашими Тобико 9,4 3,3 1,5 72
Сашими Томаго-яки 7,2 12,1 2,4 147
Сашими Унаги 9,3 19,0 1,8 215
Сашими Хамачи 10,2 6,7 1,1 106
Сашими Хотатэ 5,0 1,5 2,3 42
Сашими Эби 11,3 0,7 1,6 58
Суп Шаксфин 2,0 1,1 5,6 41
Суп Бута рамен 3,6 4,1 6,1 76
Суп Гёдза мисо 3,4 4,9 6,5 83
Суп Икинацу мисо 0,3 0,3 6,1 28
Суп Исикари мисо 2,6 5,2 6,6 84
Суп Каники мисо 2,0 2,8 6,3 59
Суп Кимчи тиге 2,2 3,8 5,4 65
Суп Мангэцу куриму 5,0 4,0 11,0 101
Суп Мисо сиру 2,1 1,2 11,7 66
Суп Самуй сиру 2,0 3,0 6,9 62
Суп Суймоно 1,9 1,1 11,6 62
Суп Сякэ тядзукэ 2,4 2,8 4,0 51
Суп Темпура дзосуй 3,0 1,3 8,5 58
Суп Тори рамэн 1,9 1,7 8,2 55
Суп Удзура тамаго 2,6 1,1 7,3 50
Суп Хакусай бекон куриму 2,5 4,1 7,1 76
Суп Эби тай сиро 4,7 2,4 11,2 85
Суп Эби чили мисо 1,8 3,0 7,6 65
Суши Изуми-тай 8,4 1,6 15,2 108
Суши Ика 8,4 1,2 16,0 108
Суши Икура 13,6 5,5 15,6 161
Суши Инари кунсэй 11,0 8,6 11,5 151
Суши Инари магуро 10,7 9,3 11,3 172
Суши Инари сякэ 9,6 10,0 11,3 173
Суши Инари унаги 8,4 15,0 11,3 213
Суши Инари хамачи 9,6 10,0 11,3 173
Суши Инари хотатэ 6,9 8,1 11,8 147
Суши Кани 8,4 0,8 15,2 101
Суши Магуро 11,2 2,4 15,2 126
Суши Супайсу кани 7,3 12,3 13,3 193
Суши Супайсу магуро 9,3 13,3 13,3 209
Суши Супайсу сякэ 8,0 14,6 13,3 216
Суши Супайсу унаги 6,3 16,0 13,3 222
Суши Супайсу хамачи 7,0 15,3 13,3 218
Суши Супайсу хотатэ 4,0 12,7 14,0 183
Суши Супайсу шиитакэ 3,6 16,0 14,6 216
Суши Супайсу эби 7,3 12,3 13,6 193
Суши Сякэ 9,2 3,6 15,2 129
Суши Сякэ кунсей 10,4 5,6 15,2 152
Суши Тако 4,0 1,2 15,2 87
Суши Тамаго-яки 5,2 7,2 16,0 149
Суши Тобико 12,8 4,0 15,6 149
Суши Унаги 7,2 12,8 15,2 204
Суши Хамачи 8,0 4,8 15,2 136
Суши Хияши 5,0 3,6 15,6 114
Суши Хотатэ 3,6 1,6 16,0 93
Суши Эби 7,0 0,8 15,6 97
Сякэ тэрияки 12,9 5,2 16,2 168
Тамагояки тяхан 5,8 5,4 11,1 116
Тонкацу тяхан 1,9 1,2 25,3 120
Тори папурика 8,3 10,3 10,3 167
Уми каигара 4,6 2,8 15,6 106
Умисай гюнику 9,9 5,1 9,2 122
Унайдзю 6,5 8,0 10,8 142
Харусамэ тамагояки 7,7 2,5 20,5 135
Хорэнсо сяке 26,6 8,1 3,8 154
Хотатэ фурай 7,0 3,6 13,0 128
Широми фурай 7,5 5,1 8,2 108
Эби папурика 7,0 9,0 8,7 143
Эби рамэн яки 7,1 3,3 20,1 139
Ясай темпура 2,9 4,5 7,4 83
Ясай шитаке удон 2,3 2,7 21,6 120